这是张朝曾经工作过的地方，如今已经停工六年了。在一则关于华润雪花长春工厂的短视频里，他忍不住感慨。
2019年，华润雪花长春工厂因整体产能优化而暂停运营，但由于多起劳动纠纷，注销流程迟迟未能完成。直到2025年末，华润雪花啤酒（长春）有限公司发布注销公告，为这家已停产六年的老啤酒厂画上了句号。
雪花长春工厂的兴衰几乎浓缩了华润啤酒在东北的三十年历程。如今，这家从东北起家的啤酒巨头正面临比开疆拓土时更复杂的挑战，包括员工安置、资产处置和历史包袱消化等问题。长春工厂并非孤例，华润啤酒在东北仍有多家淘汰工厂面临资产处置困境。
华润啤酒在东北的扩张绕不开雪花长春工厂的身影。工商信息显示，华润雪花啤酒（长春）有限公司成立于2001年10月，地处吉林省农安县。但在老员工记忆中，这家工厂的历史远早于2001年。一名农安本地人回忆说，大约1990年代，每次路过啤酒厂都能闻到酒糟香，威士龙啤酒是当地人引以为傲的品牌。
据公开资料，雪花长春工厂的历史最早可追溯至上世纪90年代末，前身为“农安县啤酒厂”。经多次重组改制与股权变更，2001年被收购前，该主体已更名为“长春威士龙啤酒有限公司”。同年10月，长春威士龙与华润创业啤酒有限公司合资成立长春华润啤酒有限公司，后更名为华润雪花啤酒（长春）有限公司，通过并购拿下威士龙、雪豹等本土品牌及生产线。
华润入主后，工厂产能快速扩张。2007年扩建食堂、新建职工宿舍，引进两条国内顶尖啤酒包装生产线；2011年实现产销21.6万千升，上缴税金1.02亿元，首次突破亿元大关，成为当地支柱企业与利税大户。2011年，华润雪花啤酒成为中国首个年销量超1000万吨的啤酒企业。
然而，辉煌未能持久。2015年，工厂效益下滑。2019年3月，雪花长春工厂正式解散；9月，工厂主体公司发布注销备案。许多员工在此期间下岗，劳动争议案件频发。据工商信息显示，在2019年3月之后，至少有超过180起劳动争议案件立案，占雪花长春公司法律诉讼案件的九成以上。这些争议主要集中在特定时间段劳动关系的认定与补偿追加。
这座啤酒工厂的兴衰恰似一道切口，揭示了华润啤酒在东北的三十年沉浮。上世纪80年代，啤酒行业爆发式增长，东北凭借原料和水资源优势成为全国啤酒产能及消费最旺盛的区域。东北三省浓厚的啤酒基因孕育了数不胜数的啤酒品牌，巅峰时期呈现一城一啤乃至一县一啤的盛况。
1993年12月，华润创业与沈阳啤酒厂合资成立沈阳华润雪花啤酒有限公司，正式踏入啤酒江湖。此后，华润啤酒在东北地区大规模并购整合，逐步形成区域垄断。然而，随着市场竞争加剧和产能过剩问题凸显，华润啤酒开始从东北撤退。
2017年，华润啤酒开始关闭低效工厂，东北区域成为首要目标。许多收购而来的老工厂生产线老旧，改造成本高昂。与此同时，东北啤酒市场的容量持续缩减。轰轰烈烈的跑马圈地后，华润啤酒开始从东北撤退。每关掉一家工厂，都可能掀起一场“地震”，员工安置和资产处置成为棘手问题。
数据显示，从2016年到2024年间，华润啤酒内地啤酒工厂数量从高峰期98家减少到62家，净关闭36家。这些因产能优化产生的各项投入与损耗最终也在账本上留下了一笔笔需持续处理的账目。
如今，华润啤酒正在转移发展的重心，留给东北的是产能处置的余波，这场商业抉择仍在默默回响。
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